Productos
En qué intermediamos
Cuatro mercados, cada uno con su propio bróker, su propio ritmo y su propio conjunto de contrapartes.
1374 operaciones€ 3657 Mantequilla
La mantequilla es volátil, con fuertes oscilaciones de precio que a veces se resuelven en pocos días. Tomar distancia del mercado de la mantequilla es a veces más inteligente que intentar entenderlo cada día.
- Unsalted Lactic Butter 82%
- Unsalted Sweet Cream Butter 82%
- Anhydrous Milk Fat (AMF)
Su brókerWouter Reijntjes
198 operaciones€ 2984 Queso
Tendencias más estables, con algún golpe fuerte de vez en cuando. El fuerte crecimiento del mercado de la mozzarella y de la exportación pesa hoy más sobre los precios que antes. Un mercado que merece la pena entender a fondo.
- Gouda 48%
- Mozzarella 40%
- Cheddar Curd
Su brókerJoey Sonnemans
487 operaciones€ 2647 Leche en polvo
Un producto de mercado verdaderamente mundial, cuyo precio depende de los flujos comerciales internacionales, los conflictos y los tipos de cambio. Las oscilaciones parecen a veces menores y más lentas, pero el tamaño del mercado hace que golpeen con fuerza las posiciones de nuestros socios. Un mercado que exige una mirada fresca cada día.
- Skimmed Milk Powder CODEX
- Skimmed Milk Powder Non-Standardised
- Buttermilk Powder
Su brókerLinda den Ruyter
Líquidos
Clima, sequía, condiciones de alimentación. Una demanda que se juega en el día. Los precios de los líquidos pueden moverse con violencia dentro de una misma jornada, y el largo plazo suele ser más fácil de anticipar que el precio dentro de 48 horas.
- Cream
- Skimmed Milk Concentrate (SMC)
Su brókerLa mesa de Marketplace