EDF · ZuivelNL

Precios de la leche en origen

Lo que las grandes lácteas europeas pagan de verdad a sus ganaderos, recalculado por EDF y ZuivelNL sobre una misma leche estándar — 4,2 % de grasa, 3,4 % de proteína, un millón de kilos al año — para que las líneas solo difieran donde difiere la política de pago.

Media europea · junio de 2026
€ 40,04
vs mes anterior
−0,10
vs hace un año
−10,56
El que más paga
€ 46,02
🇫🇮 Valio
El que menos paga
€ 35,41
🇬🇧 Saputo Dairy UK

Lácteas

Referencias

jun 2026: Media europea€ 40; 🇳🇱 FrieslandCampina€ 40; 🇩🇰 Arla Foods€ 40; 🇩🇪 DMK€ 40; 🇫🇷 Lactalis€ 42

Media europea🇳🇱 FrieslandCampina🇩🇰 Arla Foods🇩🇪 DMK🇫🇷 Lactalis

€ por 100 kg de leche estándar (4,2 % grasa, 3,4 % proteína, 1 000 000 kg/año, sin IVA). El precio mensual calculado incluye primas y descuentos; los pagos complementarios anuales los publica la fuente por separado.

Cada lechería del panel

Las mismas cifras, lechería por lechería, de la que más paga a la que menos. Cada tarjeta lleva el último mes que esa lechería declaró y su variación frente al anterior — el panel no publica al mismo ritmo, así que cada tarjeta se lee en su propio mes. Abra una para ver su historial completo y compararla con las demás.

Cómo funciona la comparación

European Dairy Farmers recopila los datos de pago y ZuivelNL calcula lo que cada láctea habría pagado por exactamente la misma leche. Eso elimina las diferencias de grasa, proteína y volumen: queda la política de pago de la empresa, lo único que merece compararse. Emmi, Fonterra y el precio americano clase III quedan fuera de la media europea, como referencias.