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GFD Insights

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El libro de operaciones

Cada operación publicada que ejecutó la mesa, como lista — precio, volumen, origen y periodo de entrega, bajo las mismas reglas de publicación que el resto de GFD Insights.

Dónde ha estado el mercado

El precio negociado mensual ponderado por volumen, a partir de las operaciones publicadas.

Ventana de entrega
  • Butter

    Unsalted Lactic Butter 82%

    4065581775692022-092024-082026-06
    2026-06
    Negociado€ 3798
    Negociado1669 observaciones
  • Cheese

    Gouda 48%

    3036379545542022-102023-112026-06
    2026-06
    Negociado€ 2921
    Negociado87 observaciones
  • Cheese

    Mozzarella 40%

    2910379446782023-052025-022026-01
    2026-01
    Negociado€ 3080
    Negociado44 observaciones
  • Powder

    Skimmed Milk Powder CODEX

    2071247828842022-112024-102026-07
    2026-07
    Negociado€ 2614
    Negociado349 observaciones
FechaCanalProductoPrecio / mtVolumenOrigenCondicionesPeriodo
9 jul 2026Vía brókerPowderSkimmed Milk Powder Non-Standardised€ 266596 mt—FCAjulio 2026
9 jul 2026Vía brókerPowderSkimmed Milk Powder CODEX€ 2615200 mtFRFCAjulio 2026
9 jul 2026Vía brókerPowderSkimmed Milk Powder CODEX€ 268025 mt—FCAjulio 2026
9 jul 2026Vía brókerPowderSkimmed Milk Powder Non-Standardised€ 258072 mt—FCAjulio 2026
8 jul 2026Vía brókerPowderSkimmed Milk Powder Non-Standardised€ 2625100 mt—DAPjulio – agosto 2026
2 jul 2026Vía brókerPowderSkimmed Milk Powder CODEX€ 262578 mtFRFCAjulio 2026
1 jul 2026Vía brókerPowderSkimmed Milk Powder CODEX€ 256048 mtFRFCAjulio 2026
29 jun 2026Vía brókerButterUnsalted Lactic Butter 82%€ 419066 mtBE, DE, NLFCAenero – marzo 2027
29 jun 2026Vía brókerButterUnsalted Lactic Butter 82%€ 4225132 mtBE, DE, NLFCAenero – marzo 2027
29 jun 2026Vía brókerButterUnsalted Lactic Butter 82%€ 4025132 mtBE, DE, NLFCAenero – marzo 2027
29 jun 2026Vía brókerButterUnsalted Lactic Butter 82%€ 3600110 mtBE, DE, NLFCAagosto – septiembre 2026
26 jun 2026Vía brókerButterUnsalted Lactic Butter 82%€ 4050198 mtBE, DE, NLFCAenero – marzo 2027
26 jun 2026Vía brókerButterUnsalted Lactic Butter 82%€ 3640198 mtBE, DE, NLFCAjunio – septiembre 2026
25 jun 2026Vía brókerButterUnsalted Lactic Butter 82%€ 384066 mtBE, DE, DK, FR, IE, NL, SEFCAoctubre – diciembre 2026
25 jun 2026Vía brókerButterUnsalted Lactic Butter 82%€ 3600132 mt5 orígenesFCAjulio – agosto 2026
24 jun 2026Vía brókerButterUnsalted Lactic Butter 82%€ 360022 mt—FCAjulio 2026
24 jun 2026Vía brókerButterUnsalted Lactic Butter 82%€ 360022 mt—FCAjulio 2026
24 jun 2026Vía brókerButterUnsalted Lactic Butter 82%€ 357544 mt—FCAjulio 2026
24 jun 2026Vía brókerButterUnsalted Lactic Butter 82%€ 3750110 mtBE, DE, NLFCAoctubre 2026
24 jun 2026Vía brókerButterUnsalted Lactic Butter 82%€ 405066 mtBE, DE, NLFCAenero – marzo 2027
23 jun 2026Vía brókerButterUnsalted Lactic Butter 82%€ 3800132 mtBE, DE, DK, FR, IE, NL, SEFCAoctubre – diciembre 2026
23 jun 2026Vía brókerButterUnsalted Lactic Butter 82%€ 3800198 mt6 orígenesFCAoctubre – diciembre 2026
23 jun 2026Vía brókerButterUnsalted Lactic Butter 82%€ 3560220 mtBE, DE, NLFCAjulio – agosto 2026
23 jun 2026Vía brókerButterUnsalted Lactic Butter 82%€ 4075264 mt—FCAenero – marzo 2027
23 jun 2026Vía brókerButterUnsalted Lactic Butter 82%€ 3825264 mt2 orígenesFCAoctubre – diciembre 2026
23 jun 2026Vía brókerButterUnsalted Lactic Butter 82%€ 3620198 mt2 orígenesFCAjulio – agosto 2026
23 jun 2026Vía brókerButterUnsalted Lactic Butter 82%€ 355066 mtBE, DE, NLFCAjulio 2026
23 jun 2026Vía brókerButterUnsalted Lactic Butter 82%€ 385066 mtBE, DE, NLFCAoctubre – diciembre 2026
22 jun 2026Vía brókerButterUnsalted Lactic Butter 82%€ 354044 mt2 orígenesFCAjulio 2026
22 jun 2026Vía brókerCheeseGouda 48%€ 295066 mt2 orígenesFCAjulio – septiembre 2026
22 jun 2026Vía brókerButterUnsalted Lactic Butter 82%€ 3675132 mtBE, DE, NLFCAjulio – septiembre 2026
22 jun 2026Vía brókerButterUnsalted Lactic Butter 82%€ 350022 mtBE, DE, NLFCAjunio 2026
19 jun 2026Vía brókerButterUnsalted Lactic Butter 82%€ 355066 mtIEFCAjulio 2026
19 jun 2026Vía brókerButterUnsalted Lactic Butter 82%€ 355044 mtBE, DE, NLFCAagosto 2026
19 jun 2026Vía brókerButterUnsalted Lactic Butter 82%€ 355044 mt—FCAagosto 2026
18 jun 2026Vía brókerButterUnsalted Lactic Butter 82%€ 385066 mtBE, DE, NLFCAoctubre – diciembre 2026
18 jun 2026Vía brókerCheeseGouda 48%€ 2950132 mt2 orígenesFCAjulio – septiembre 2026
18 jun 2026Vía brókerButterUnsalted Lactic Butter 82%€ 3900132 mtBE, DE, NLFCAoctubre – diciembre 2026
18 jun 2026Vía brókerButterUnsalted Lactic Butter 82%€ 390066 mtBE, DE, NLFCAoctubre – diciembre 2026
18 jun 2026Vía brókerCheeseGouda 48%€ 286044 mt—FCAjulio 2026

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