
Dane rynkowe
Każda liczba ma swoją historię.
Rynki poruszają się, bo każdego dnia dzieją się tysiące pojedynczych zdarzeń. Zmienia się produkcja. Rozliczają się aukcje. Ruszają kontrakty terminowe. Rosną zapasy. Przyspiesza eksport.
Market Data zbiera najistotniejsze publiczne informacje z całej światowej branży mleczarskiej i wyjaśnia, dlaczego mają znaczenie.
- Zbieramy je.
- Porządkujemy je.
- Wyjaśniamy, dlaczego mają znaczenie.
Ceny rynkowe
Poziomy referencyjne i fizyczne, na których pisane są kontrakty.
Notowania tygodniowe
29 lip 2026- Co to jest
- Tygodniowe indeksy rozliczeniowe EEX oraz niemieckie, francuskie i holenderskie notowania fizyczne masła, SMP, serwatki i WMP.
- Dlaczego to ważne
- To poziomy, na których pisane są kontrakty w Europie Północnej, i arkusz, z którego korzysta nasz desk.
- Aktualizacja
- Co tydzień.
Europejski arkusz cen
26 lip 2026- Co to jest
- Ile według własnych zgłoszeń zapłaciło każde państwo członkowskie, tydzień po tygodniu, za masło, proszki, serwatkę i sery — publikuje to Komisja Europejska.
- Dlaczego to ważne
- To jedyna cena na tej stronie, która obejmuje całą Europę naraz, więc odpowiada na pytanie, na które giełda odpowiedzieć nie może: czy twoja oferta trzyma poziom kraju, z którego pochodzi?
- Aktualizacja
- Co tydzień, z opóźnieniem około tygodnia.
Aukcje światowe
Ile kupujący naprawdę zapłacili, jawnie.
Global Dairy Trade
21 lip 2026- Co to jest
- Najważniejsza aukcja mleczarska na świecie, prowadzona z Nowej Zelandii.
- Dlaczego to ważne
- Nadaje ton cenom eksportowym na całym świecie, a Europa handluje względem niej.
- Aktualizacja
- Co dwa tygodnie.
GDT Pulse
28 lip 2026- Co to jest
- Mniejsza aukcja we wtorki pomiędzy — cztery produkty, kilka tysięcy ton.
- Dlaczego to ważne
- Mówi, czy ostatnia pełna aukcja wciąż się broni, bez czekania dwóch tygodni.
- Aktualizacja
- Co dwa tygodnie, na przemian z aukcją główną.
Podaż i produkcja
Ile mleka dostarczyła Europa i co się z nim stało.
Każda liczba na tej stronie pochodzi z opublikowanego źródła, wskazanego na stronie, na której się pojawia. Zbieramy je i porządkujemy. Nie są nasze.
Szukasz własnej analityki rynkowej?
Publiczne dane rynkowe opowiadają część historii. Nasza własna baza transakcji opowiada resztę.

