Handluj z nami

GFD Intelligence

Co zapośredniczyliśmy

Nasza własna księga: każda transakcja zawarta przez zespół, z ceną, wolumenem, pochodzeniem i okresem dostawy. Nikt inny tego nie ma — to zapis tego, co naprawdę zmieniło właściciela za naszym pośrednictwem.

zamkniętych transakcji
2718
ton zamkniętych
271 268 mt
obsłużone pozycje
4621
Archiwum
2022–2026

Każda krzywa pochodzi z naszej własnej księgi dossier — z kontraktów, które zespół faktycznie zapośredniczył, po usunięciu obu stron transakcji. Nic nie jest modelowane ani ankietowane.

Archiwum do 9 lip 2026Starsze, niż byśmy chcieli — kolejna aktualizacja jest w drodze.

Jak powstają te liczby

Cena tutaj to cena, którą zapłacono

  • Zrealizowana albo prawdziwy punkt środkowy

    Każdy poziom to albo transakcja, którą sami zrealizowaliśmy, albo punkt środkowy aktywnego, płynnego spreadu kupno-sprzedaż, przy którym pracowaliśmy po obu stronach. Nic nie jest modelowane, nic ankietowane i nic nie jest wskazaniem, na które ktoś liczył.

  • Wolumen za każdym punktem

    Krzywa oparta na jednej transakcji to anegdota. Każdy punkt jest ważony wolumenem w skali miesiąca, a miesiąc o zbyt cienkim obrocie pomijamy, zamiast rysować z niego pewny poziom.

  • Pięć lat i rośnie

    Księga sięga 2022 roku, a przechodzący przez nią wolumen rośnie od tego czasu co roku. To właśnie nadaje serii wartość: nie jeden ładny odczyt, lecz historia dostatecznie długa, by ją ocenić.

23

krajów pochodzenia w obrocie

Ton w obrocie rocznie

  1. 5k2022*
  2. 59k2023
  3. 58k2024
  4. 85k2025
  5. 64k2026*

* Lata niepełne. Księga zaczyna się we wrześniu 2022, a bieżący rok liczony jest do 9 lip 2026, a nie za pełne dwanaście miesięcy.

Ceny transakcyjne

Ile rynek naprawdę zapłacił

Co miesiąc średnia ważona wolumenem z transakcji, które przeprowadziliśmy — nie wskazania, nie ankieta. Zacieniony pas to miesięczne maksimum i minimum, a słupki na dole to wolumen stojący za każdym punktem.

Transakcje z dostawą w ciągu dwóch miesięcy od daty kontraktu — rynek natychmiastowy.

Pokazana historia
Ostatni miesiąc z obrotem
€ 36572026-06
rok do roku
−50,1%
Wolumen pośrednictwa
39 914 mt
Rozpiętość w okresie
€ 3460 – 7350
3,6005,4057,2102025-07 · € 7,013 · 2,068 mt · 34 transakcji2025-08 · € 6,602 · 2,787 mt · 29 transakcji2025-09 · € 5,906 · 3,471 mt · 40 transakcji2025-10 · € 5,023 · 2,993 mt · 35 transakcji2025-11 · € 4,430 · 3,545 mt · 38 transakcji2025-12 · € 3,906 · 198 mt · 3 transakcji2026-01 · € 3,909 · 2,530 mt · 26 transakcji2026-02 · € 4,450 · 4,780 mt · 31 transakcji2026-03 · € 4,520 · 6,102 mt · 59 transakcji2026-04 · € 3,881 · 3,102 mt · 23 transakcji2026-05 · € 3,891 · 3,410 mt · 27 transakcji2026-06 · € 3,657 · 4,928 mt · 42 transakcji2025-072025-092025-112026-012026-032026-06
2026-06
Średnia ważona€ 3,657
Maks.€ 3,900
Min.€ 3,460
Zrealizowane transakcje42
Wolumen4,928 mt
Cena transakcyjna, ważona wolumenemWolumen obrotu387 transakcji

Miesiące z mniej niż dwiema transakcjami pomijamy, zamiast rysować pewny punkt na rynku, który ledwo handlował.

Według produktu

Unsalted Lactic Butter 82%

3,7805,3366,8922025-07 · € 7,013 · 2,068 mt · 34 transakcji2025-08 · € 6,588 · 2,640 mt · 27 transakcji2025-09 · € 5,927 · 2,948 mt · 34 transakcji2025-10 · € 5,019 · 2,951 mt · 34 transakcji2025-11 · € 4,434 · 3,161 mt · 34 transakcji2025-12 · € 3,906 · 198 mt · 3 transakcji2026-01 · € 3,909 · 2,508 mt · 25 transakcji2026-02 · € 4,519 · 3,840 mt · 24 transakcji2026-03 · € 4,520 · 5,845 mt · 55 transakcji2026-04 · € 3,881 · 3,102 mt · 23 transakcji2026-05 · € 3,891 · 3,410 mt · 27 transakcji2026-06 · € 3,659 · 4,774 mt · 41 transakcji2025-072025-092025-112026-012026-032026-06
2026-06
Średnia ważona€ 3,659
Zrealizowane transakcje41
Wolumen4,774 mt
Cena transakcyjna, ważona wolumenemWolumen obrotu361 transakcji

Unsalted Sweet Cream Butter 82%

4,2966,1818,0662024-11 · € 8,212 · 109 mt · 4 transakcji2024-12 · € 7,035 · 344 mt · 9 transakcji2025-01 · € 7,154 · 126 mt · 4 transakcji2025-02 · € 6,806 · 378 mt · 5 transakcji2025-03 · € 7,226 · 128 mt · 3 transakcji2025-04 · € 7,127 · 301 mt · 5 transakcji2025-05 · € 7,051 · 236 mt · 6 transakcji2025-06 · € 7,236 · 242 mt · 3 transakcji2025-09 · € 5,766 · 479 mt · 4 transakcji2025-11 · € 4,396 · 384 mt · 4 transakcji2026-02 · € 4,150 · 830 mt · 6 transakcji2026-03 · € 4,482 · 169 mt · 3 transakcji2024-112025-012025-032025-052025-092026-03
2026-03
Średnia ważona€ 4,482
Zrealizowane transakcje3
Wolumen169 mt
Cena transakcyjna, ważona wolumenemWolumen obrotu56 transakcji

Gdzie był rynek

Średnia miesięczna ofert, nad którymi pracowaliśmy, w podziale na produkty. Chudy miesiąc to chudy rynek — pokazujemy liczbę obserwacji, żebyś sam ocenił wagę danych.

  • Butter

    Unsalted Lactic Butter 82%

    3004533676672022-092024-042025-10
    2025-10
    Sprzedaż—
    Kupno€ 4700
    SprzedażKupno1369 obserwacji
  • Powder

    Skimmed Milk Powder CODEX

    2160255529502022-102024-052025-11
    2025-11
    Sprzedaż—
    Kupno€ 2100
    SprzedażKupno368 obserwacji
  • Butter

    Unsalted Sweet Cream Butter 82%

    4157617581932022-112024-032025-06
    2025-06
    Sprzedaż€ 7275
    Kupno€ 7138
    SprzedażKupno166 obserwacji
  • Cheese

    Gouda 48%

    2889373845862022-102023-122025-09
    2025-09
    Sprzedaż—
    Kupno€ 3200
    SprzedażKupno182 obserwacji

Ostatnie transakcje, oferty kupna i sprzedaży

DataStronaProduktCena / tWolumenPochodzenieWarunkiOkres
9 lip 2026TransakcjaPowderSkimmed Milk Powder Non-Standardised€ 266596 mt—FCA26-07 → 26-07
9 lip 2026TransakcjaPowderSkimmed Milk Powder CODEX€ 2615200 mtFRFCA26-07 → 26-07
9 lip 2026TransakcjaPowderSkimmed Milk Powder CODEX€ 268025 mt—FCA26-07 → 26-07
9 lip 2026TransakcjaPowderSkimmed Milk Powder Non-Standardised€ 258072 mt—FCA26-07 → 26-07
8 lip 2026TransakcjaPowderSkimmed Milk Powder Non-Standardised€ 2625100 mt—DAP26-07 → 26-08
2 lip 2026TransakcjaPowderSkimmed Milk Powder CODEX€ 262578 mtFRFCA26-07 → 26-07
1 lip 2026TransakcjaPowderSkimmed Milk Powder CODEX€ 256048 mtFRFCA26-07 → 26-07
29 cze 2026TransakcjaButterUnsalted Lactic Butter 82%€ 419066 mtBE, DE, NLFCA27-01 → 27-03
29 cze 2026TransakcjaButterUnsalted Lactic Butter 82%€ 4225132 mtBE, DE, NLFCA27-01 → 27-03
29 cze 2026TransakcjaButterUnsalted Lactic Butter 82%€ 4025132 mtBE, DE, NLFCA27-01 → 27-03
29 cze 2026TransakcjaButterUnsalted Lactic Butter 82%€ 3600110 mtBE, DE, NLFCA26-08 → 26-09
26 cze 2026TransakcjaButterUnsalted Lactic Butter 82%€ 4050198 mtBE, DE, NLFCA27-01 → 27-03
26 cze 2026TransakcjaButterUnsalted Lactic Butter 82%€ 3640198 mtBE, DE, NLFCA26-06 → 26-09
25 cze 2026TransakcjaButterUnsalted Lactic Butter 82%€ 384066 mtBE, DE, DK, FR, IE, NL, SEFCA26-10 → 26-12
25 cze 2026TransakcjaButterUnsalted Lactic Butter 82%€ 3600132 mt5 pochodzeńFCA26-07 → 26-08
24 cze 2026TransakcjaButterUnsalted Lactic Butter 82%€ 360022 mt—FCA26-07 → 26-07
24 cze 2026TransakcjaButterUnsalted Lactic Butter 82%€ 360022 mt—FCA26-07 → 26-07
24 cze 2026TransakcjaButterUnsalted Lactic Butter 82%€ 357544 mt—FCA26-07 → 26-07
24 cze 2026TransakcjaButterUnsalted Lactic Butter 82%€ 3750110 mtBE, DE, NLFCA26-10 → 26-10
24 cze 2026TransakcjaButterUnsalted Lactic Butter 82%€ 405066 mtBE, DE, NLFCA27-01 → 27-03
23 cze 2026TransakcjaButterUnsalted Lactic Butter 82%€ 3800132 mtBE, DE, DK, FR, IE, NL, SEFCA26-10 → 26-12
23 cze 2026TransakcjaButterUnsalted Lactic Butter 82%€ 3800198 mt6 pochodzeńFCA26-10 → 26-12
23 cze 2026TransakcjaButterUnsalted Lactic Butter 82%€ 3560220 mtBE, DE, NLFCA26-07 → 26-08
23 cze 2026TransakcjaButterUnsalted Lactic Butter 82%€ 4075264 mt—FCA27-01 → 27-03
23 cze 2026TransakcjaButterUnsalted Lactic Butter 82%€ 3825264 mt2 pochodzeńFCA26-10 → 26-12
23 cze 2026TransakcjaButterUnsalted Lactic Butter 82%€ 3620198 mt2 pochodzeńFCA26-07 → 26-08
23 cze 2026TransakcjaButterUnsalted Lactic Butter 82%€ 355066 mtBE, DE, NLFCA26-07 → 26-07
23 cze 2026TransakcjaButterUnsalted Lactic Butter 82%€ 385066 mtBE, DE, NLFCA26-10 → 26-12
22 cze 2026TransakcjaButterUnsalted Lactic Butter 82%€ 354044 mt2 pochodzeńFCA26-07 → 26-07
22 cze 2026TransakcjaCheeseGouda 48%€ 295066 mt2 pochodzeńFCA26-07 → 26-09
22 cze 2026TransakcjaButterUnsalted Lactic Butter 82%€ 3675132 mtBE, DE, NLFCA26-07 → 26-09
22 cze 2026TransakcjaButterUnsalted Lactic Butter 82%€ 350022 mtBE, DE, NLFCA26-06 → 26-06
19 cze 2026TransakcjaButterUnsalted Lactic Butter 82%€ 355066 mtIEFCA26-07 → 26-07
19 cze 2026TransakcjaButterUnsalted Lactic Butter 82%€ 355044 mtBE, DE, NLFCA26-08 → 26-08
19 cze 2026TransakcjaButterUnsalted Lactic Butter 82%€ 355044 mt—FCA26-08 → 26-08
18 cze 2026TransakcjaButterUnsalted Lactic Butter 82%€ 385066 mtBE, DE, NLFCA26-10 → 26-12
18 cze 2026TransakcjaCheeseGouda 48%€ 2950132 mt2 pochodzeńFCA26-07 → 26-09
18 cze 2026TransakcjaButterUnsalted Lactic Butter 82%€ 3900132 mtBE, DE, NLFCA26-10 → 26-12
18 cze 2026TransakcjaButterUnsalted Lactic Butter 82%€ 390066 mtBE, DE, NLFCA26-10 → 26-12
18 cze 2026TransakcjaCheeseGouda 48%€ 286044 mt—FCA26-07 → 26-07

Pokazano 40 z 600

Kalkulator waloryzacji mleka

Ile warte jest Twoje mleko, jeśli przerobisz je na masło i proszek zamiast na ser? Wpisz dzisiejsze ceny i zobacz zwrot na litrze.

Otwórz kalkulator