Le registre douanier américain
Le registre européenCe que les États-Unis achètent et vendent
L'autre moitié du marché atlantique, d'après les déclarations du U.S. Census Bureau : chaque produit laitier dans les deux sens sur les douze derniers mois, avec les pays derrière le tonnage. Les kilos restent des kilos et les dollars des dollars — convertir les valeurs en euros inventerait une précision que les lignes tarifaires à dix chiffres ne portent pas.
Dernier mois douanier
juin 2026
Chaque produit, dans les deux sens
Douze mois jusqu'au dernier mois douanier déclaré, face aux douze précédents. Ouvrez un produit pour voir le registre américain face au registre européen, mois par mois.
| Produit | Exportations | vs l'année précédente | Importations | vs l'année précédente |
|---|---|---|---|---|
| Beurre | 112 kt | +132.5% | 65 kt | −18.3% |
| Butteroil & AMF | 51 kt | +87.7% | 9,9 kt | −45.1% |
| Pâtes à tartiner laitières | 0,5 kt | −10.6% | 2,7 kt | −4.5% |
| Fromage — total | 687 kt | +26.2% | 193 kt | −9.9% |
| Fromages frais & caillé | 189 kt | +40.3% | 16 kt | −18.5% |
| Fromages râpés & en poudre | 180 kt | +16.9% | 1,8 kt | +29.0% |
| Fromages fondus | 29 kt | +6.7% | 12 kt | −8.6% |
| Fromages à pâte persillée | 0,3 kt | +24.1% | 3,3 kt | −9.4% |
| Autres fromages (dont pâtes dures) | 289 kt | +26.5% | 160 kt | −9.4% |
| Poudre de lait écrémé | 665 kt | −5.0% | 3,7 kt | +99.8% |
| Poudre de lait entier | 43 kt | +38.8% | 18 kt | −26.0% |
| Lait concentré | 26 kt | +19.5% | 54 kt | +10.6% |
| Lactosérum & poudre de lactosérum | 562 kt | +11.1% | 49 kt | +3.6% |
| Concentrés de protéines laitières | 49 kt | +4.3% | 45 kt | −9.5% |
| Caséine & caséinates | 7,8 kt | −32.6% | 59 kt | +0.7% |
| Lactose | 425 kt | −1.2% | 3,1 kt | −11.6% |
| Crème | 52 kt | +19.3% | 73 kt | +15.1% |
| Yaourts & laits fermentés | 84 kt | +25.9% | 75 kt | +33.0% |
Qui achète
Les cinq principales destinations par produit phare, sur les mêmes douze mois, avec la part de chacune dans le total.
Beurre
- Canada32 kt · 29%
- Saudi Arabia12 kt · 11%
- Korea, South10 kt · 9%
- Australia9,2 kt · 8%
- Netherlands6,5 kt · 6%
Fromage — total
- Mexico233 kt · 34%
- Korea, South92 kt · 13%
- Japan57 kt · 8%
- Australia48 kt · 7%
- Canada25 kt · 4%
Poudre de lait écrémé
- Mexico363 kt · 55%
- Philippines87 kt · 13%
- Indonesia36 kt · 5%
- Vietnam29 kt · 4%
- Colombia28 kt · 4%
Poudre de lait entier
- Peru11 kt · 25%
- Mexico7,9 kt · 19%
- Colombia5,7 kt · 13%
- Algeria3,8 kt · 9%
- Canada3,2 kt · 8%
Lactosérum & poudre de lactosérum
- China242 kt · 43%
- Canada54 kt · 10%
- Mexico54 kt · 10%
- Vietnam35 kt · 6%
- Indonesia34 kt · 6%
Qui vend à l'Amérique
Les mêmes cinq, dans l'autre sens : d'où viennent les importations américaines, et quelle part du total chaque origine représente.
Beurre
- Ireland34 kt · 53%
- New Zealand21 kt · 33%
- France4,1 kt · 6%
- Argentina1,4 kt · 2%
- Canada1,1 kt · 2%
Fromage — total
- Italy40 kt · 21%
- France28 kt · 14%
- Netherlands15 kt · 8%
- Spain13 kt · 7%
- Ireland12 kt · 6%
Poudre de lait écrémé
- Canada2,9 kt · 78%
- New Zealand0,5 kt · 14%
- Netherlands0,1 kt · 4%
- India0,0 kt · 1%
- Switzerland0,0 kt · 1%
Poudre de lait entier
- Mexico11 kt · 63%
- Netherlands3,4 kt · 19%
- New Zealand0,5 kt · 3%
- Venezuela0,5 kt · 3%
- Chile0,4 kt · 2%
Lactosérum & poudre de lactosérum
- Canada42 kt · 86%
- Netherlands2,5 kt · 5%
- Denmark1,9 kt · 4%
- France0,7 kt · 1%
- Argentina0,6 kt · 1%
Les quantités américaines sont agrégées depuis des lignes HTS/Schedule B à dix chiffres qui diffèrent des lignes NC de l'UE sous la racine commune à six chiffres ; les valeurs restent volontairement en dollars. Les lignes déclarées en litres sont converties à 1,03 kg/l.